مع التقدم في الحياة اليومية المزدحمة، نحتاج جميعاً إلى وجبات سريعة وسهلة التحضير ولكنها لذيذة ومغذية في نفس الوقت. في هذا السياق، تأتي صينية الدجاج بالفرن كخيار مثالي. إنها وجبة تستحق أن تكون في مقدمة قائمة الأطباق المفضلة لديك، فهي تجمع بين النكهات الغنية والتنوع الغذائي، بالإضافة إلى سهولة التحضير والتنوع الذي يمكن أن تقدمه.
صينية دجاج بالفرن
صينية الدجاج بالفرن هي وصفة بسيطة ولذيذة تتطلب فقط بضعة مكونات أساسية. النتيجة هي دجاج لذيذ ومثالي للعشاء.
المكونات:
- 4 أفخاذ دجاج (أو أي قطعة أخرى تفضلها)
- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص ثوم، مهروس
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ليمون، قطع إلى شرائح
- خضروات اختيارية (كالبطاطا، الجزر، البصل) لتحميرها مع الدجاج
الخطوات:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، أضف الدجاج والزيت الزيتون والثوم المهروس والكمون والكزبرة المجففة. قلب جيداً حتى تتوزع النكهات.
- نكه الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- أضف قطع الدجاج إلى صينية الفرن. أضف الليمون المقطع إلى الصينية، وأي خضروات تحب أن تحمرها مع الدجاج.
- اخبز الدجاج في الفرن لمدة حوالي 45-60 دقيقة، أو حتى يكون الدجاج مطبوخاً تماماً وله لون ذهبي.
- قدم الدجاج الخاص بك مباشرة من الفرن. يمكن تقديمه مع الأرز أو الخبز الطازج.
صينية الدجاج بالفرن هي وجبة سهلة ومريحة مثالية للعشاء في أي ليلة من الأسبوع.
قد يهمك: مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط
صينية الدجاج والخضار بالفرن
صينية الدجاج والخضار بالفرن هي وصفة مغذية ومتوازنة، تعتبر وجبة كاملة بحد ذاتها. الخضروات المشوية تضيف نكهة عميقة وممتعة للدجاج.
المكونات:
- 4 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور أو أي قطعة تفضلها)
- 2 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
- 2 جزر، مقطع إلى قطع كبيرة
- 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 1 فلفل أخضر أو أحمر، مقطع إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص ثوم، مهروس
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف أو الريحان
الخطوات:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزج الدجاج والخضروات وزيت الزيتون والثوم المهروس. نكه بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو أو الريحان.
- نقل مزيج الدجاج والخضروات إلى صينية الفرن.
- اخبز في الفرن المحمى لمدة حوالي 45-50 دقيقة، أو حتى يكون الدجاج مطبوخاً تماماً والخضروات طرية. يمكنك تحريك الخضروات مرة أو مرتين خلال الطهي للتأكد من أنها تحمر بشكل متساوٍ.
- قدم الدجاج والخضار مباشرة من الفرن. يمكنك تقديمها مع الأرز أو الخبز الطازج إذا كنت ترغب في إضافة نشويات إلى وجبتك.
صينية الدجاج والخضار بالفرن هي وجبة بسيطة ومغذية تحتوي على الكثير من النكهات اللذيذة.
صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن
صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن هي وجبة مريحة ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة. البطاطس المحمرة مع الدجاج تقدم نكهة ممتازة ومرضية.
المكونات:
- 4 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور أو أي قطعة تفضلها)
- 4 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح أو مكعبات
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص ثوم، مهروس
- 2 ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- نصف كوب من البقدونس المفروم
الخطوات:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزج الدجاج والبطاطس وزيت الزيتون والثوم المهروس والبابريكا. نكه بالملح والفلفل الأسود.
- نقل مزيج الدجاج والبطاطس إلى صينية الفرن.
- اخبز في الفرن المحمى لمدة حوالي 45-60 دقيقة، أو حتى يكون الدجاج مطبوخاً تماماً والبطاطس طرية ومحمرة.
- قبل التقديم، رش البقدونس المفروم على الدجاج والبطاطس.
صينية الدجاج والبطاطس في الفرن هي وجبة شهية وكاملة تحتوي على الكثير من النكهات اللذيذة. يمكنك تقديمها مع سلطة خضراء لتحصل على وجبة متوازنة.
في الختام، صينية الدجاج بالفرن هي وجبة خفيفة ومغذية ومريحة تناسب الأيام الشتوية الباردة والأيام الصيفية الحارة على حد سواء. بفضل تنوع المكونات والنكهات، يمكن تقديمها بطرق متعددة ومبتكرة. أياً كان الأسلوب الذي تختاره، ستكون هذه الوجبة دائماً مرضية ومغذية، وتغذي جسمك وروحك في نفس الوقت. لذا لا تتردد في استكشاف وجرب صينية الدجاج بالفرن اليوم!
