فوائد عصير الشمندر الأحمر أو البنجر يعد الشمندر من الخضروات المميزة التي تحتوي على عناصر الغذائية الهامة والمفيدة ومنها فيتامين ب 6، فيتامين سي، حمض الفوليك، المنغنيز، النحاس، والحديد والبوتاسيوم وغيرها والتي تحمي الجسم من الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة.
فوائد عصير الشمندر
فوائد عصير الشمندر الأحمر كثيرة ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- يعزز عصير الشمندر من صحة المرارة.
- يساعد في تحسين نشاط الدماغ.
- يعزز البنجر القدرة على التحمل.
- يحمي من الالتهابات.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة الدم.
- يعالج من الإمساك لأنه غني بالألياف.
- يساعد على تدفق الدم إلى الرأس.
- يحتوي على الكاروتين الهام في مكافحة الشيخوخة.
- يعطي النشاط والحيوية ويعزز الأداء البدني.
- هام في تكوين العظام ويعزز وظائف الدماغ.
- يقوي الأوعية الدموية عند شربه.
- زيادة إنتاج الأكسجين.
- تقوية عضلات القلب.
- خالٍ من الدهون.
- يقي من مرض الزهايمر.
- يحتوي مضادات الأكسدة والتي تساهم في الحماية من السرطان.
- يزيد مستويات نترات البلازما.
فوائد الشمندر الأحمر
من أهم فوائد الشمندر أو البنجر الصحية وهي كالآتي:
فوائد الشمندر الأحمر لمرضى السكري
يعد الشمندر من أفضل الأطعمة الهامة للجسم فهو غذاء مناسب لمرضى السكري لإحتوائه على:
- مضادات الأكسدة ومركبات البيتاسيانين والكربوهيدرات.
- الشمندر لا يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، فهو قليل الدهون والسعرات الحرارية.
- يعد الشمندر غني بالألياف، حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
قد يهمك أيضا: فوائد الفجل الاحمر
فوائد عصير الشمندر الأحمر لفقر الدم
من أهم فوائد البنجر لفقر الدم:
- غني بالحديد والذي يعد مكونا لكريات الدم الحمراء.
- يحتوي الشمندر أو البنجر على مركب يسمى بيتالين وهو مهم لصحة الجسم بشكل عام.
- يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد في علاج فقر الدم.
- عصير الشمندر غني جدا بالحديد وهو عنصر لتحسين مستويات الهيموغلوبين في الجسم.
فوائد الشمندر للشعر
الشمندر الأحمر له فوائد عديدة للشعر، لإحتوائه على العديد من العناصر المفيدة للشعر وهي كالآتي:
- يساعد الشمندر الأحمر في تقليل تساقد الشعر حيث يحتوي على (الفسفور، البروتينات، فيتامين سي، الكاروتينات، فيتامين ه) وهي مفيدة لصحة الشعر.
- يعمل على تقوية الشعر لأنه يعزز الدورة الدموية بفروة الرأس.
- تعزيز وتحفيز نمو الشعر.
- يعمل على تنظيف مسامات فروة الرأس والتخلص من القشرة.
فوائد الشمندر الأحمر للبشرة
يمكن استخدام الشمندر لعمل ماسكات مفيدة للوجه لإحتوائه على عناصر مفيدة للبشرة فهو:
- يقضي على البقع الداكنة بالوجه وإزالة عيوب البشرة.
- يفتح البشرة ويحافظ على نظارتها.
- يعمل الشمندر الأحمر على الهالات السوداء والانتفاخات تحت العين.
- يرطب البشرة الجافة.
- يعمل على توريد الشفاة فهو رائع في ذلك قوم بدهن الشفاة قبل النوم بعصير الشمندر يوميا.
الشمندر للحامل
الشمندر مفيد للحامل فهو:
- الشمندر غني بالألياف الغذائية حيث يساعد في تحسن من عملية الهضم والتخلص من الإمساك.
- يحتوي على مضادات الأكسدة المقوية للمناعة لدى الحامل.
- حماية الجنين من العيوب والاصابات.
- يساعد في علاج فقر الدم أثناء الحمل.
فوائده للانيميا
يساعد الشمندر الأحمر للانيميا في:
- تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- زيادة مستوى الهيموغلوبين في الدم.
- يحتوي على الحديد والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك المفيدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
فوائد عصير الشمندر الأحمر للرياضيين
الشمندر الاحمر يعمل على تحسين الأداء الرياضي والمجهود البدني فهو:
- مفيد في تعزيز القدرة على التحمل لأنه غني بالنترات التي تعطي الطاقة للجسم.
- زيادة الأكسجين في الجسم والتي تصل إلى العضلات.
- يساهم في الحد من تلف العضلات.
- زيادة ضخ الدم إلى العضلات
فوائد عصير الشمندر الأحمر للمتزوجين
يساعد البنجر أو الشمندر الأحمر في تحسين الصحة الجنسية عند تناوله باستمرار وبشكل منتظم فهو:
- يزيد من تدفق الدم في الأعضاء التناسلية مما يزيد من قوة العضو الذكري.
- زيادة إنتاج الحيوانات المنوية.
- يزيد من خصوبة النساء..
- محفز للرغبة الجنسية.
- يحمي من الإصابة بالعجز الجنسي.
أضرار عصير الشمندر
الشمندر غالباً آمناً لكن الافراط في تناور الشمندر أو البنجر الأحمر قد يسبب:
- تغير في لون البول أو البراز الى اللون الأحمر أو الوردي.
- الضرر لمن يعاني من حصوات الكلى.
- قد يُفاقم حالة مرضى الكلى.
- ظهور الطفح الجلدي، والحكة.
- انخفاض في مستويات ضغط الدم.
